L’uscita di Agosto 2019 non vede cambi di modello al sistema di calcolo italiano. Grazie agli scambi mensili dei genotipi con il consorzio Nord Americano la nostra Base Dati dei genotipi ha raggiunto il considerevole numero di 274.303 genotipi, dei quali oltre 61.270 femmine, con 34.561 tori nel gruppo di training, uno dei più numerosi della Holstein mondiale e sicuramente il più correlato con la nostra popolazione.

Un’altra interessante uscita questa di Agosto 2019 che da un lato conferma buona parte dei riproduttori già emersi nelle scorse uscite e dall’altro porta alla ribalta nuovi tori che raggiungono la prova con le figlie. Sono 49 i tori di 1° uscita, 4 rank 99 e 2 che si piazzano direttamente nella top 10 a gPFT. Molti dei riproduttori presenti nella parte alta della classifica sono stati anche ai vertici delle liste genomiche degli anni passati e gli allevatori che li hanno usati stanno già mungendo le loro figlie; altri invece erano stati un po' “nascosti” dalle liste genomiche di allora e il ritrovarseli ora nelle parti alte della classifica dimostra come nella scelta dei tori bisogna “diversificare” il più possibile come scelta dei singoli tori, pur mantenendo un ben chiaro obiettivo di miglioramento genetico.

Anche la lista dei genomici ha visto ingressi e conferme molto interessanti che danno agli allevatori ampia possibilità di scelta in base ai loro obiettivi di selezione.

Come consuetudine iniziamo l’analisi dell’uscita da un esame delle medie dei top 10 e 50 della classifica; nella top 10 sempre alto il miglioramento dei kg di grasso e proteine e tutti i caratteri gestionali oltre 1 deviazione dalla media. Vista l’alta percentuale di latte destinato alla trasformazione casearia in Italia e l’ottima valorizzazione che ha in questo periodo la parte grassa del latte, sono molto importanti gli indici positivi per grasso e proteine. Come sempre molto buone le medie degli indici morfologici che sono da sempre un simbolo della nostra selezione che si è sempre distinta per l’equilibrio tra produzione, morfologia e funzionalità. Sul lato della funzionalità buono il dato sulla fertilità a 103 abbinato al 110 della longevità, al 108 delle cellule e al 106 dell’indice Salute Mammella; è innegabile il forte miglioramento su questi caratteri che si trasmetterà alle future generazioni.

Allargando l’analisi ai Top 50 i dati sono sempre molto positivi sia sulle percentuali, sui dati funzionali quasi tutti abbondantemente sopra 1 deviazione standard, e per l’ottima morfologia. Come dicevamo l’indice IES evidenzia riproduttori “diversi” rispetto al PFT; esaminando infatti le medie dei Top 10 e Top 50 per IES, che non riportiamo per motivo di spazio, notiamo medie decisamente migliori per longevità, cellule, fertilità e facilità parto vacca. Anche la lista dei top 10 e top 50 per ICS-PR evidenzia un ottimo miglioramento per i caratteri funzionali abbinato però a buoni dati sui kg di proteine e a una maggiore frequenza del genotipo B della K caseina.

Dicevamo 48 i nuovi riproduttori con una media di 2.547 kg di gPFT, 629 € di IES, 466 di ICS-PR, 35 kg a proteina, 33 kg a grasso, 692 kg di Latte, 1.30 per l’indice TIPO, 1.60 per ICM e 1.54 per Arti & Piedi, 109 per longevità, 104 a cellule e 105 a fertilità. Balisto e Doorman sono i due padri di toro più presenti nella top 100 con rispettivamente 11 e 10 figli; dietro Supersire, Jacey, McCutchen, Mogul, Fernand, Commander, Boss e Jabir. Linee di sangue variabili che dovrebbero facilitare l’accoppiamento in mandria con l’ausilio dei servizi di accoppiamento personalizzato, WAM on line o WebPac con il supporto di tecnici specializzati, che Anafi mette a disposizione dei propri associati. Tra i nonni materni i più rappresentati sono Man-O-Man, Eudon e Epic.

• GO-FARM INS. BETANCUR TV TL TY ha un ottimo esordio piazzandosi al 3° posto della lista gPFT e nella top 10 per Kg proteine. Il suo pedigree è “diverso” rispetto agli altri tori pur attingendo al meglio dell selezione Holstein; il padre è Bombero e la madre è Go-Farm Blasmy VG 87, figlia di Elvis, e la nonna, Brilly, è figlia di Bronco. Dietro abbiamo Go-Farm Badessa VG 87, figlia di Goldwyn su Go-Farm Extra Large VG 88, della ben conosciuta famiglia di Al.Par Skywalker Arpa VG 85 Gold Medal. Dietro ancora troviamo Mascot, Bell Rex e Frosty. Go-Farm Blasmy, è stata la seconda vacca in Italia per GPFT.
  Cosa Trasmette: dati produttivi di ottimo livello, eccellente morfologia, apparato mammario con ottimi attacchi, e buoni dati fitness con cellule e Salute Mammella in evidenza.

• KNS COMEDY TV TL TY è un altro esordio eccellente nella top 10 a gPFT; fratello materno di Brasileiro con padre Commander è stato a lungo utilizzato come toro genomico superando le 8.000 fecondazioni e le 1.300 femmine registrate a Libro Genealogico; la famiglia è quella di Radieuse EX 91.
  Cosa Trasmette: buone produzioni abbinate a titoli positivi e ai genotipi BB e A2A2 per K caseina e Betacaseina, buona morfologia con eccellenti arti & piedi, nella top 10 per questo carattere, e caratteri salute equilibrati con eccellente abbinamento di indici positivi per cellule, salute mammella e velocità mungitura.

• RR CAMBRIDGE ha una buona prima uscita classificandosi al 1° posto della classifica a Icm e al 3° nella lista per Tipo. Pedigree di alto livello per Cambridge: il padre è Commander e la madre è RR Eluise 955 VG 88 una delle Maxim migliori d’ Europa; dietro una serie di vacche incredibili: RR Elisa 44 EX 90, sorella materna di Snowman e madre di OmanOman, Broeks MBM Elsa EX 90, vacca dell’ anno 2011 per Holstein International, Ever-Green-View Elsa VG 89, Ever-Green-View Elsie EX 92 GMD e DOM negli Usa, Ever-Green-View Le Grant EX 90 GMD DOM negli Usa e Ever-Green-View Leisure EX 91 GMD DOM negli Usa.
  Cosa Trasmette: buone produzioni con genotipo A2A2 della Beta caseina, morfologia alle stelle e ottimi dati per longevità e velocità di mungitura.

• DOGAL JABIR ZAMBESI TV TL TY vede Jabir come padre mentre in linea materna troviamo una famiglia olandese, quella di Zadia che affonda però le sue radici alle basi della selezione Usa. La madre è Zadia 2 VG 85, 2° Iota per gNVI in Olanda venduta per 20.000 € alla Holland Master Sale, la nonna è Zadia 1 VG 86 1° vacca a gNVI in Olanda e 1° a gLPI in Europa; a seguire Zadia 15 VG 88 figlia di Shottle, Zadia 7 Jesther EX 91 fino ad arrivare a Kemview Mark Zsa Zsa EX-90-USA GMD DOM negli Usa.
  Cosa Trasmette: il dato produttivo è buono con il valore aggiunto del genotipo A2A2 della betacaseina, nella top 10 per arti & piedi e buoni caratteri fitness con facilità parto vacca in evidenza.

• GARIONI ROYAL VANHALEN è Rk 98 ma merita comunque una citazione in quanto toro più utilizzato in Italia nel 2017 e 2018 e ancora al 2° posto nel 2019!!! Grande quindi l’attesa per la 1° prova di questo figlio di Montross x McCutchen x Observer
  Cosa Trasmette: perde qualcosa rispetto al genomico ma conferma il suo profilo genetico: buone produzioni con genotipo A2A2 della Betacaseina, ottima morfologia e ottimi dati per longevità e fertilità del seme. 

1. Al 1° posto si conferma HEUER BALISTO JENSON TV TL TY un figlio di Balisto che ha origine da una delle migliori famiglie in Europa che ha il suo nucleo principale a Trebel nel nord-est della Germania presso la Wendland Holsteins di Jurgen Hintze. Molte delle vacche ai vertici in Europa per RZG e GTPI si trovano in questo allevamento e spesso derivano dalla J family che discende da Rilara Mars Lass Ravena EX91 GMD DOM. Ravena è la nonna di Raven, un ottimo Aerostar molto popolare in Italia negli anni ’90. La famiglia da allora è cresciuta ed ha prodotto una linea femminile che ha dato origine a Breed Leaders come Robust. Nel frattempo embrioni con Ellbank Airliner di una Mountain discendente di Ravena sono arrivati in Europa risultando in Airliner Janin EX 90 che, acquistata da Hintze, ha creato la dinastia della J family. Jenson è figlio di una Epic VG 86 con madre Bronco VG 85, nonna Jefferson VG 86, bisnonna Laudan VG 88 su una Convincer VG 87 della Airliner.
   Cosa Trasmette: esprime grandi produzioni, 1° toro a proteine e nella top 10 latte, ottimi arti & piedi e facilità parto figlie e longevità in evidenza tra i caratteri gestionali.

2. Al 2° posto assoluto un’altra conferma quella di HOLBRA INSEME RODANAS TV TL TY. Rodanas, è sicuramente assieme a Poison uno dei Doorman più importanti sulla scena mondiale. Il padre come detto è Doorman mentre interessante e famosa in tutto il mondo è la linea materna che vede Holbra Snowman Sana VG 89 e con una 2° lattazione di oltre 187 q.li con il 3.2 % di grasso e il 3.4 % di proteine; Sana è una delle Snowman più alte in Europa figlia di Holbra Paulona Holbra Paulona VG 85. Quest’ultima sta dimostrando eccezionali qualità di trasmissione con la sua discendenza che è ormai diffusa in tutto il mondo. Dietro abbiamo O-Man VG 87, Morty EX 90, Durham VG 88, Rudolph EX 90 e poi Golden Oaks Mark Prudence EX 95 GMD DOM.
   Cosa Trasmette: buone produzioni abbinate a eccellenti deviazioni su grasso e proteina ed a una buona persistenza, eccellente morfologia, nella top 10 per tipo, e buoni dati funzionali tra i quali spiccano il dato su cellule somatiche e Indice Salute Mammella.
   

3. Al 3° posto GO-FARM INS. BETANCUR TV TL TY

4. MOLINO INSEME MANACOR TY si conferma nella top 10 ed è inoltre presente nella top 10 a IES €, kg proteine e longevità: è un figlio di Platinum con mamma Shottle VG 89 con forti produzioni con titoli proteici altissimi; la nonna è una Champion su madre Outside con dietro Aaron, Aerostar, Mark e Cleitus.
   Cosa Trasmette: Manacor evidenzia buone produzioni con ottime deviazioni sui titoli, morfologia equilibrata e ottimi dati a longevità e cellule.

5. BANDICOOT ET TV TL TY rimane nella top 10 a gPFT ed è il nuovo leader della lista a ICS-PR. Il padre è Balisto la madre è una Man-o-man VG 85 dalla famiglia di Ricecrest Southwind Kaye- VG 87 GMD e DOM negli Usa.
   Cosa Trasmette: buone produzioni abbinate a eccellenti deviazioni per la proteina, nella top 10 per kg proteine, buona morfologia e ottimi dati funzionali tra i quali spiccano longevità e cellule somatiche; interessante il dato sulla facilità di parto toro.

6. A seguire KNS COMEDY TV TL TY,
   

7. poi la conferma del fratello materno KNS BRASILEIRO ET TV TL TY nella top 10° per gPFT e per ICS-PR €. Brasileiro ha mamma Epic VG 86 che è stata nel 2013 la 1° figlia di Epic in Europa e la 4° manza assoluta a gTPI, sempre in Europa. A ritroso troviamo KNS Man-Oman Rendezvous VG85 una delle vacche emergenti della scena europea visto che è la madre di Boss, 1° toro per RZG nel 2013; dietro troviamo KNS Riviera VG 86 e poi Radieuse EX 91 una Goldwyn che ha ben 18 figli provati in FA da 8 differenti padri in 5 paesi diversi
   Cosa Trasmette: confermati gli eccellenti dati produttivi, nella top 10 a kg proteine e a latte, associati al genotipo BB della K caseina, buona morfologia con ottimi arti & piedi, buoni dati fitness con in evidenza longevità e facilità parto femminile.

8. FELEGARA BALISTO HEINKES è una 1° uscita di Aprile che rimane nella top 10 a gPFT ma soprattutto 2° a IES € e 3° a ICS-PR €: un vero toro da reddito!!! Il padre è ancora Balisto su una famiglia tutta sviluppata in Italia nell’ azienda Gonzaga Corrado (PR) e che senza la genomica sarebbe passata inosservata. La madre è una Levi e dietro troviamo Shottle, Roy e Stormatic. Da questa famiglia altri soggetti in FA tra i quali il fratello pieno Hiddink e diverse femmine genotipizzate al top con Brodie, Superstar, Spectre, Achiever e Nebula.
   Cosa Trasmette: Latte nella media con titoli positivi e genotipo A2A2 della Betacaseina e BB della k caseina, morfologia funzionale con buoni arti e ottimi dati fitness tutti positivi con longevità in evidenza, 3° toro in Italia.

9. INSEME B. MANCUSO RC TV TL TY è un figlio del toro tedesco Boss portatore del fattore rosso ereditato dalla madre una Snowman VG 88. La linea materna è molto importante nel mondo della Red Holstein; La famiglia di Apina Massia fornisce genetica red a tutto il mondo con risultati molto importanti.
   Cosa Trasmette: ottime produzioni con titoli positivi, nella top 10 per latte, buona morfologia e buoni dati a cellule, 2° toro in Italia, e salute mammella.

10. ALL.NURE DOOR. POISON TV TL TY CF chiude la top 10 a gPFT. Padre Doorman mentre la madre è ormai una delle icone della selezione genomica in Italia Muri Planet Popsy EX 90; dietro troviamo Muri Bolton Nutella EX 90 MEEE e poi una serie di buoni e solidi animali da stalla tutti allevati dai Morisiasco di Cuneo per un totale di 11 generazioni. Popsy è stata 1° vacca in Europa a gTPI e una delle vacche più alte della razza a gLPI; una sua figlia All. Nure Numero Uno Pepita è stata 1° manza in Europa a gTPI e e alla Holland Master Sale del 2012 una sua figlia è stata venduta per 101.000 €.
    Cosa Trasmette: anche lui evidenzia buone produzioni con titoli positivi e genotipo A2A2 della beta caseina, eccellente morfologia con conformazione, mammella e arti & piedi in evidenza e longevità, facilità parto figlie e fertilità di tutto riguardo. 

1.  Al 1° posto AMIGHETTI INS. SUNDAY TV TL TY, che si conferma sempre più un toro da “reddito” con la presenza al 2° posto anche nella lista a ICS-PR €. E’ un figlio di Supersire su madre Jeeves EX 90; dietro la Jeeves una serie incredibile di vacche tutte sviluppate nell’ allevamento Amighetti di Brescia; dietro Soft troviamo una O-Man VG 88, una Adam EX 93 MEEE 3 volte EX, e con un lifetime in 6 lattazioni di oltre 722 q.li, una Tugolo VG 88, una Megabuck VG 88, una Leadman EX 90 EE M, una Ned Boy EX 91, sino ad arrivare a Center Field Elevation Berta EX 91 acquistata nel 1979 e vera vacca di fondazione dell’ allevamento.
   Cosa Trasmette: eccellente spinta latte e caratteri fitness ampiamente positivi con particolare enfasi a fertilità figlie, longevità e facilità parto sia diretta che delle figlie.

2. Al 2° posto FELEGARA BALISTO HEINKES

3. Si conferma sul podio WEH INSEME JOFFRE TV TL TY un figlio di Supersire che si distingue per un pedigree molto alternativo e outcross in linea materna; la madre è infatti una Bowser, seguita da una Jefferson VG86, una Laudan VG 88. Da questa famiglia la vacca WEH Bronco Jill VG-85 già 1° vacca a gRZG in Germania e 4° vacca a gLPI nel mondo. Da questa famiglia, che trae le sue origini da Rilara Mars Las Ravena EX-91-GMD DOM negli Usa, anche il toro provato Roylane Socra Robust. Al 6° posto anche nella lista ICS-PR € e nella top 10 per kg proteine.
   Cosa Trasmette: latte e titoli positivi, morfologia funzionale con ottimo dato sulla profondità mammella e altezza attacco posteriore e caratteri salute tutti interessanti con in evidenza facilità parto figlie, longevità e salute mammella; seme fertile.

4. CASTELBOSCO E B LOVER TV TL TY è una 1° uscita; fratello materno di Judo ha come padre Balisto; la madre è una Shottle EX 92 e la nonna una Britt EX 90.
   Cosa Trasmette: produzioni medie con titoli positivi e buoni dati fitness con in evidenza longevità, fertilità e salute mammella.

5. SAN SECONDO SCAGLIETTI è un figlio di Enforcer mentre la madre è una bella Active di VG 89 che ha prodotto oltre 715 q.li di latte; a seguire una Goldwyn VG 89 del programma Royal che deriva dalla famiglia di Smithden Allen Alison ET VG 88.
   Cosa Trasmette: buone produzioni e genotipo A2A2 della beta caseina, morfologia funzionale e ottimi dati a longevità e fertilità figlie.

6. A seguire MOLINO INSEME MANACOR TY,

7. HEUER BALISTO JENSON TV TL TY e

8. KNS BRASILEIRO ET TV TL TY

9. MARS INSEME CHAPEAU TV TL TY sale nella top 10 per IES € grazie alle prime terzipare in latte. Il suo cross vede Mogul x Time X O-Man.
   Cosa Trasmette: latte appena sopra media ma con ottime deviazioni sui titoli, buona persistenza e genotipo A2A2 della Betacaseina, morfologia eccellente, 1° toro a arti & piedi, e dati fitness di tutto rispetto con eccellenti dati a longevità, nella top 10, facilità parto figlie e fertilità.

10. SABBIONA ROYAL ROLDAN ET chiude la top 10 a IES €; il padre è Jacey Iota x Massey, mentre la linea materna è tutta americana abbiamo un Robust EX 91, Morning view Baxter Rae EX 92, e a seguire 4 generazioi di vacche EX ed oltre sino ad arrivare a Hanoverhill tony Rae EX 96 GMD e DOM negli Usa.
    Cosa Trasmette: buon indice a latte con titoli positivi, eccellenti dati a apparato mammario e buoni dati per fertilità figlie, cellule e longevità.

Leader di questa classifica che premia i tori che producono le figlie più “redditizie” per chi produce formaggi a pasta dura, nello specifico Parmigiano Reggiano, è

1. BANDICOOT ET TV TL TY.

A seguire:

2. AMIGHETTI INS. SUNDAY TV TL TY

3. FELEGARA BALISTO HEINKES

4. KNS BRASILEIRO ET TV TL TY

5. SAN SECONDO SCAGLIETTI

6. WEH INSEME JOFFRE TV TL TY

7. VANZETTI MOG RELIABLE TV TL TY TY Mogul X Man-O-Man x Ramos fratello pieno di Upstair.
   Cosa Trasmette: rispetto al fratello evidenzia migliore produzione sempre con titoli positivi, ottimi arti e piedi e dati fitness tutti positivi.

8. SABBIONA ROYAL ROLDAN ET

9. CASTELBOSCO E B LOVER TV TL TY

10. ALL.NURE DOOR. POISON TV TL TY CF